Deskrizzjoni tal-Prodotti
Il-pasturizzazzjoni, magħrufa wkoll bħala sterilizzazzjoni ta 'temperatura baxxa, hija metodu ta' sterilizzazzjoni li juża temperaturi baxxi biex joqtol il-mikrobi filwaqt li jżomm it-togħma tal-prodotti nutrittivi fl-oġġetti. Huwa definit bħala metodu ta 'trattament tas-sħana li jeħtieġ joqtol diversi patoġeni.
Permezz ta 'kontroll preċiż u kontroll tal-ħin, il-pasturizzatur jista' jikseb effetti ta 'sterilizzazzjoni effiċjenti u bir-reqqa, inaqqas b'mod sinifikanti l-kontenut ta' mikro-organiżmi fl-ikel, u jilħaq l-istandards internazzjonali tas-sigurtà tal-ikel. Fl-istess ħin, bl-avvanz tat-teknoloġija, il-pasturizzaturi moderni kisbu wkoll riżultati notevoli fit-titjib tal-effiċjenza tal-isterilizzazzjoni, bħat-tqassir tal-ħin tal-ipproċessar u ż-żieda tal-kapaċità tal-produzzjoni.
Fil-qasam tal-ipproċessar tal-ikel, speċjalment fil-produzzjoni ta 'ikel likwidu, li tiżgura li s-sigurtà tal-prodott tkun ta' importanza vitali. Bħala metodu ġentili ta 'trattament tas-sħana, il-pasturizzaturi jistgħu effettivament jeliminaw jew inaqqsu l-organiżmi ta' ħsara fl-ikel filwaqt li jżommu l-kwalità u n-nutrizzjoni tal-ikel. Il-prinċipju tax-xogħol tal-pasturizzaturi huwa bbażat fuq il-pasturizzazzjoni, li hija li toqtol jew tnaqqas il-mikro-organiżmi bħal batterji, ħmira u moffa billi ssaħħan il-meraq għal ċerta temperatura u żżommha għal perjodu ta 'żmien, u mbagħad tkessaħ malajr.
Dan il-proċess ġeneralment jitwettaq fi skambjatur tas-sħana tal-pipeline, li jiżgura l-kontinwità u l-effiċjenza tal-proċess. It-temperatura u l-ħin tal-pasturizzazzjoni jvarjaw skont il-prodott, iżda għax-xorb tal-meraq, ġeneralment ikun bejn 60 grad u 95 grad, u t-tul ivarja minn ftit sekondi sa ftit minuti.
It-tags Popolari: Magna tal-Pasturizzazzjoni tal-Ħalib, Manifatturi tal-Magni tal-Pasturizzazzjoni tal-Ħalib taċ-Ċina, Fornituri, Fabbrika
